ISO 22000:2018 GESTION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
ISO 22000:2018 définit les exigences d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires et peut être certifié. Il décrit ce qu'une organisation doit faire pour démontrer sa capacité à contrôler les dangers liés à la salubrité des aliments afin de garantir la salubrité des aliments. Il peut être utilisé par n'importe quelle organisation, peu importe…