گلوکونئوژنز
گلوکونئوژنز و حفظ سطح گلوکز خون گلوکونئوژنز برای حفظ گلوکز برای سیستم عصبی مرکزی و سلول‌های خون در روزه‌داری مهم است، در حالی که در کشورهای تغذیه شده از اسیدهای آمینه بیش از حد برای سنتز اسیدهای چرب استفاده می‌شود که در آکادمی گواهی بافت چربی ذخیره می‌شوند. اروپا ارائه می کند…