Mostrando resultados de 28-36 de 59
La química de los carbohidratos
Los carbohidratos (también llamados sacáridos) son compuestos moleculares hechos de solo tres elementos: carbono, hidrógeno y oxígeno. Los monosacáridos (p. ej., glucosa) y disacáridos (p. ej., sacarosa) son moléculas relativamente pequeñas. A menudo se les llama azúcares. Otras moléculas de carbohidratos son muy grandes (polisacáridos como el almidón y la celulosa). https://youtu.be/8Q4toJyrgKU Los carbohidratos son: fuente de energía para…
Metabolismo de triacilglicerol
Los triacilglicéridos poseen un esqueleto de glicerol, derivado del gliceraldehído-3-fosfato o del fosfato de dihidroxiacetona producido en la glucólisis. Esterificados al esqueleto de glicerol hay tres cadenas de ácidos grasos, que consisten en colas de hidrocarburos no polares que varían en su longitud y en el grado de saturación. https://youtu.be/DF4hQveQ9g8 El triacilglicerol ocurre en el metabolismo humano en dos funciones, a saber (a) como...
Metabolismo del colesterol
El metabolismo del colesterol en humanos es complejo. El colesterol se obtiene de la dieta (exógeno) o es sintetizado de novo por muchas células del cuerpo (endógeno). Los principales factores en la dieta que pueden aumentar el nivel de colesterol en la sangre son la ingesta elevada de colesterol en sí, o de grasas saturadas y el exceso de calorías. El hígado es uno de los principales...
Regulación Metabólica
La regulación metabólica es el mecanismo fisiológico por el cual el cuerpo absorbe los nutrientes y entrega la energía necesaria. La regulación metabólica funciona en última instancia a nivel molecular, principalmente mediante la modulación de las actividades enzimáticas que funcionan juntas como un sistema completo para detectar el equilibrio de la energía que ingresa y la energía requerida. Los diferentes órganos en el…
Conocimientos básicos de ARN
El ácido ribonucleico, o ARN, es una de las tres principales macromoléculas biológicas que son esenciales para todas las formas de vida conocidas (junto con el ADN y las proteínas). Un principio central de la biología molecular establece que el flujo de información genética en una célula va desde el ADN a través del ARN hasta las proteínas: "El ADN hace que el ARN haga proteínas". Las proteínas son…
Metabolismo de lípidos, esteroides y ácidos biliares
El metabolismo de los lípidos es la síntesis y degradación de los lípidos en las células, lo que implica la descomposición o el almacenamiento de grasas para obtener energía y la síntesis de lípidos estructurales y funcionales, como los que intervienen en la construcción de las membranas celulares. En los animales, estas grasas se obtienen de los alimentos o son sintetizadas por el hígado. https://youtu.be/NR3w9stsf8E Gratis…
Técnicas Analíticas de la Biotecnología
La biotecnología es un campo emergente que permite a los científicos utilizar técnicas analíticas para estudiar la estructura y función de las biomoléculas. La purificación de proteínas es un paso casi obligatorio para estudiar macromoléculas, pero esta tarea no es necesariamente fácil. https://youtu.be/nUAL9aH9W1M Varios métodos experimentales, lógica deductiva e incluso un poco de…
Ciencia del comportamiento
En el estudio del comportamiento humano, el pasado y el presente son ventanas al futuro. Lo que podemos aprender de las decisiones y acciones de las personas nos ayuda a sacar conclusiones y hacer predicciones. Cuanto más aprendemos, más entendemos y más podemos tomar medidas para mejorar las vidas...
Fisiología
La fisiología es la ciencia de la vida. Es la rama de la biología que tiene como objetivo comprender los mecanismos de los seres vivos, desde las bases del funcionamiento celular a nivel iónico y molecular hasta el comportamiento integrado de todo el cuerpo y la influencia del medio externo. https://youtu.be/3lTytRVtjzo Investigación...