Triaçilgliserol Metabolizması
Triasilgliseritler, glikolizde üretilen gliseraldehit-3-fosfat veya dihidroksiaseton fosfattan türetilen bir gliserol omurgasına sahiptir. Gliserol omurgasına esterlenmiş, uzunlukları ve doyma dereceleri değişen polar olmayan hidrokarbon kuyruklarından oluşan üç yağ asidi zinciridir. https://youtu.be/DF4hQveQ9g8 Triasilgliserol insan metabolizmasında iki rolde oluşur, yani (a)as…