Ingeniería de Bioseparaciones
La ingeniería de bioseparaciones se refiere al estudio sistemático de los principios científicos y de ingeniería utilizados para la purificación a gran escala de productos biológicos: biofarmacéuticos, bioquímicos, alimentos, nutracéuticos y reactivos de diagnóstico. La ingeniería de bioseparaciones, tanto como tema académico como práctica industrial, ha experimentado un crecimiento significativo y ha aumentado su importancia en la…