Υπηρεσίες Τροφίμων και Ποτών
Οι Υπηρεσίες Τροφίμων και Ποτών σχετίζονται με όλες τις δραστηριότητες που σχετίζονται με την προετοιμασία για σέρβις και το σερβίρισμα φαγητού και ποτών. Αυτό το σεμινάριο σας εισάγει σε διάφορους τύπους υπηρεσιών, ρυθμίσεις τραπεζιού, διάφορο εξοπλισμό που χρησιμοποιείται στο σέρβις, τύπους μενού, τύπους λειτουργιών σέρβις, γαρνιτούρες και συνοδευτικά φαγητού και διάφορα στάνταρ…