- Ausbilder : Angela Palmer
- Vorträge: 45
- Die Kursteilnehmer: 1744
- Dauer: 10 Wochen
ISO 22000:2018 legt die Anforderungen an ein Lebensmittelsicherheits-Managementsystem fest und kann zertifiziert werden. Es beschreibt, was eine Organisation tun muss, um ihre Fähigkeit zur Kontrolle von Gefahren für die Lebensmittelsicherheit nachzuweisen, um sicherzustellen, dass Lebensmittel sicher sind. Es kann von jeder Organisation unabhängig von ihrer Größe oder Position in der Nahrungskette verwendet werden.
Die Folgen unsicherer Lebensmittel können schwerwiegend sein, und die ISO-Standards für das Lebensmittelsicherheitsmanagement helfen Organisationen dabei, Gefahren für die Lebensmittelsicherheit zu erkennen und zu kontrollieren.
Da viele der heutigen Lebensmittelprodukte immer wieder nationale Grenzen überschreiten, werden internationale Standards benötigt, um die Sicherheit der globalen Lebensmittelversorgungskette zu gewährleisten.
IEC und ISO sind beide unabhängige, nichtstaatliche, gemeinnützige Organisationen, die vollständig konsensbasierte internationale Normen entwickeln und veröffentlichen. Zu den Mitgliedern der beiden Organisationen gehören staatliche, private und öffentlich-private Einrichtungen. Für jede Organisation kann es nur ein Mitglied pro UN-anerkanntes Land geben, und jedes Mitgliedsland, egal wie groß oder klein, hat eine Stimme und ein Mitspracherecht bei dem, was in den internationalen IEC- oder ISO-Standard eingeht. Nationale Positionen zu internationalen IEC- und ISO-Normen sind nicht unbedingt Regierungspositionen, sollten aber für alle interessierten Interessengruppen, einschließlich Regierungsexperten, repräsentativ sein. IEC und ISO fördern den Welthandel und das Wirtschaftswachstum und fördern die Entwicklung von Produkten, Systemen und Dienstleistungen, die sicher, effizient und umweltfreundlich sind.
Was ist eine Norm?
Eine Norm ist ein Dokument, das Anforderungen an Produkte, Dienstleistungen und/oder Prozesse spezifiziert und deren erforderliche Eigenschaften festlegt. Dies trägt zur Sicherstellung des freien Warenverkehrs bei und fördert den Export. Normung fördert die Effizienz und Qualitätssicherung in Industrie, Technik, Wissenschaft und öffentlicher Hand. Sie dient dem Schutz von Menschen und Gütern sowie der Verbesserung der Qualität in allen Lebensbereichen. Standards werden in einem konsensbasierten Prozess entwickelt, der von einem anerkannten Standardisierungsgremium organisiert wird.
Kostenlose Zertifizierung
Academy Europe präsentiert hochwertige formale Diplome, Zertifikate und E-Zertifikate, die ein formaler Nachweis und eine Anerkennung akkreditierter Online-Kurse sind. Es zeigt die Fähigkeiten aller Schüler, zu lernen und hohe Ergebnisse zu erzielen, und ist sehr nützlich, um die persönliche Karriere zu fördern, einschließlich mit Lebensläufen, Bewerbungen und Selbstverbesserungen.
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Publikum
Dieses Tutorial richtet sich an alle, die die Grundlagen der ISO-Normen und der internationalen Standardisierung verstehen möchten. Academy Europe führt keine ISO-Zertifizierungen durch. Academy Europe und seine Dienstleistungen sind nicht von ISO unterstützt, genehmigt oder zertifiziert. Academy Europe verweist auf einer Messe nur auf ISO. Academy Europe bietet ihren Studenten Kurse zum Verständnis der ISO-Standardisierung an.
Voraussetzungen:
Es gibt keine Voraussetzungen für diesen Kurs, außer dem Wunsch, etwas über die Grundlagen der ISO-Normen und der internationalen Normung zu lernen.