课程标签：甘油三酯

三酰基甘油酯具有甘油骨架，衍生自糖酵解中产生的 3-磷酸甘油醛或磷酸二羟丙酮。 酯化到甘油主链的是三个脂肪酸链，它们由长度和饱和度不同的非极性烃尾组成。 https://youtu.be/DF4hQveQ9g8 三酰基甘油在人体新陈代谢中的作用有两种，即（a）作为……