Метаболизм гликогена
Гликоген, высокоразветвленный полимер глюкозы, образуется и расщепляется в большинстве тканей человека, но его больше всего в печени и мышцах, где он служит основным топливом. Метаболизм гликогена наиболее подробно изучен в печени и скелетных мышцах. Метаболизм гликогена в других тканях…