- Instruktor: Andżelika Palmer
- Wykłady: 45
- Studenci: 1745
- Czas: 10 tygodnie
ISO 22000:2018 określa wymagania dotyczące systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności i może być certyfikowany. Określa, co organizacja musi zrobić, aby wykazać swoją zdolność do kontrolowania zagrożeń bezpieczeństwa żywności w celu zapewnienia, że żywność jest bezpieczna. Może być stosowany przez każdą organizację, niezależnie od jej wielkości czy pozycji w łańcuchu pokarmowym.
Konsekwencje niebezpiecznej żywności mogą być poważne, a normy zarządzania bezpieczeństwem żywności ISO pomagają organizacjom identyfikować i kontrolować zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności.
Ponieważ wiele dzisiejszych produktów żywnościowych wielokrotnie przekracza granice państwowe, potrzebne są normy międzynarodowe, aby zapewnić bezpieczeństwo globalnego łańcucha dostaw żywności.
IEC i ISO są niezależnymi, pozarządowymi organizacjami non-profit, które opracowują i publikują w pełni oparte na konsensusie normy międzynarodowe. Członkami obu organizacji są podmioty rządowe, prywatne i publiczno-prywatne. Każda organizacja może mieć tylko jednego członka na kraj uznany przez ONZ, a każdy kraj członkowski, bez względu na to, jak duży lub mały, ma jeden głos i głos w sprawie tego, co wchodzi w skład normy międzynarodowej IEC lub ISO. Krajowe stanowiska w sprawie norm międzynarodowych IEC i ISO niekoniecznie są stanowiskami rządowymi, ale powinny być reprezentatywne dla wszystkich zainteresowanych stron, w tym ekspertów rządowych. IEC i ISO promują światowy handel i wzrost gospodarczy oraz zachęcają do rozwoju produktów, systemów i usług, które są bezpieczne, wydajne i przyjazne dla środowiska.
Co to jest standard?
Norma to dokument określający wymagania dla wyrobów, usług i/lub procesów, określający ich wymagane właściwości. Pomaga to zapewnić swobodny przepływ towarów i zachęca do eksportu. Normalizacja promuje wydajność i zapewnianie jakości w przemyśle, technologii, nauce i sektorze publicznym. Służy ochronie ludzi i towarów oraz poprawie jakości we wszystkich dziedzinach życia. Normy są opracowywane w procesie opartym na konsensusie, organizowanym przez uznany organ normalizacyjny.
Darmowa certyfikacja
Academy Europe prezentuje wysokiej jakości formalne dyplomy, certyfikaty i e-certyfikaty, które są formalnym dowodem i uznaniem akredytowanych kursów online. Pokazuje wszystkie zdolności ucznia do uczenia się i osiągania wysokich wyników oraz jest bardzo przydatny w promowaniu osobistej kariery, w tym poprzez CV, podania o pracę i samodoskonalenie.
Jak zdobyć certyfikat w Academy Europe?
- Musisz kliknąć link „ukończ” na końcu każdej lekcji swojego kursu po ich zakończeniu.
- Oczywiście, gdy skończysz wszystkie lekcje, link „zakończ kurs” będzie aktywny pod koniec ostatniej lekcji.
- Kliknięcie linku „ukończ kurs” oznacza oficjalne zakończenie kursu w Academy Europe. Następnie automatycznie uaktywni się strona „certyfikat” ukończonego kursu.
- Możesz zobaczyć i pobrać swój certyfikat online po kliknięciu linku „certyfikat”.
Publiczność
Ten samouczek jest przeznaczony dla każdego, kto chce zrozumieć podstawy norm ISO i normalizacji międzynarodowej. Academy Europe nie przeprowadza certyfikacji ISO. Academy Europe i jej usługi nie są zatwierdzone, zatwierdzone ani certyfikowane przez ISO. Academy Europe odnosi się tylko do ISO na targach. Academy Europe oferuje swoim studentom kursy na temat rozumienia normalizacji ISO.
Wymagania wstępne
Nie ma żadnych wymagań wstępnych dla tego kursu, z wyjątkiem chęci poznania podstaw norm ISO i normalizacji międzynarodowej.