- प्रशिक्षक: एंजेला पामर
- व्याख्यान: 45
- छात्र: 1744
- अवधि: 10 सप्ताह
आईएसओ 22000:2018 खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली के लिए आवश्यकताओं को निर्धारित करता है और इसे प्रमाणित किया जा सकता है। यह बताता है कि भोजन सुरक्षित है यह सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा खतरों को नियंत्रित करने की अपनी क्षमता का प्रदर्शन करने के लिए एक संगठन को क्या करने की आवश्यकता है। खाद्य श्रृंखला में इसके आकार या स्थिति की परवाह किए बिना किसी भी संगठन द्वारा इसका उपयोग किया जा सकता है।
असुरक्षित भोजन के परिणाम गंभीर हो सकते हैं और ISO के खाद्य सुरक्षा प्रबंधन मानक संगठनों को खाद्य सुरक्षा खतरों को पहचानने और नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
आज के कई खाद्य उत्पाद बार-बार राष्ट्रीय सीमाओं को पार करते हैं, वैश्विक खाद्य आपूर्ति श्रृंखला की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अंतर्राष्ट्रीय मानकों की आवश्यकता होती है।
आईईसी और आईएसओ दोनों स्वतंत्र, गैर-सरकारी, गैर-लाभकारी संगठन हैं जो पूरी तरह से सर्वसम्मति-आधारित अंतर्राष्ट्रीय मानकों को विकसित और प्रकाशित करते हैं। दो संगठनों के सदस्यों में सरकारी, निजी और सार्वजनिक-निजी संस्थाएं शामिल हैं। प्रत्येक संगठन के लिए, प्रति संयुक्त राष्ट्र-मान्यता प्राप्त देश में केवल एक सदस्य हो सकता है और प्रत्येक सदस्य देश, चाहे वह कितना भी बड़ा या छोटा क्यों न हो, के पास IEC या ISO अंतर्राष्ट्रीय मानक में एक वोट और एक राय होती है। आईईसी और आईएसओ अंतर्राष्ट्रीय मानकों पर राष्ट्रीय पद जरूरी सरकारी पद नहीं हैं, लेकिन सरकारी विशेषज्ञों सहित सभी इच्छुक हितधारकों के प्रतिनिधि होने चाहिए। आईईसी और आईएसओ विश्व व्यापार और आर्थिक विकास को बढ़ावा देते हैं और उत्पादों, प्रणालियों और सेवाओं के विकास को प्रोत्साहित करते हैं जो सुरक्षित, कुशल और पर्यावरण के अनुकूल हैं।
एक मानक क्या है?
एक मानक एक दस्तावेज है जो उत्पादों, सेवाओं और/या प्रक्रियाओं के लिए आवश्यकताओं को निर्दिष्ट करता है, उनकी आवश्यक विशेषताओं को निर्धारित करता है। यह माल की मुक्त आवाजाही सुनिश्चित करने में मदद करता है और निर्यात को प्रोत्साहित करता है। मानकीकरण उद्योग, प्रौद्योगिकी, विज्ञान और सार्वजनिक क्षेत्र में दक्षता और गुणवत्ता आश्वासन को बढ़ावा देता है। यह लोगों और वस्तुओं की सुरक्षा और जीवन के सभी क्षेत्रों में गुणवत्ता में सुधार करने का कार्य करता है। किसी मान्यता प्राप्त मानक निकाय द्वारा आयोजित सर्वसम्मति-आधारित प्रक्रिया में मानक विकसित किए जाते हैं।
नि: शुल्क प्रमाणन
अकादमी यूरोप उच्च गुणवत्ता वाले औपचारिक डिप्लोमा, प्रमाण पत्र और ई-प्रमाण पत्र प्रस्तुत करता है जो औपचारिक प्रमाण हैं और मान्यता प्राप्त ऑनलाइन पाठ्यक्रमों की मान्यता है। यह सीखने और उच्च परिणाम प्राप्त करने के लिए सभी छात्रों की क्षमताओं को दिखाता है और सीवी, नौकरी के आवेदन और आत्म सुधार सहित व्यक्तिगत करियर को बढ़ावा देने के लिए बहुत उपयोगी है।
आप अकादमी यूरोप में अपना प्रमाणपत्र कैसे प्राप्त कर सकते हैं?
- अपने पाठ्यक्रम के प्रत्येक पाठ को समाप्त करने के बाद आपको "पूर्ण" लिंक पर क्लिक करना होगा।
- जब आप निश्चित रूप से सभी पाठ समाप्त कर लेते हैं, तो अंतिम पाठ के अंत में "पाठ्यक्रम समाप्त करें" लिंक सक्रिय होने वाला है।
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- अपने "प्रमाणपत्र" लिंक पर क्लिक करने के बाद आप अपना प्रमाणपत्र ऑनलाइन देख और डाउनलोड कर सकते हैं।
दर्शक
यह ट्यूटोरियल उन सभी के लिए डिज़ाइन किया गया है जो आईएसओ मानकों और अंतर्राष्ट्रीय मानकीकरण के मूल सिद्धांतों को समझना चाहते हैं। अकादमी यूरोप आईएसओ प्रमाणन नहीं करता है। अकादमी यूरोप और इसकी सेवाएं आईएसओ द्वारा समर्थित, अनुमोदित या प्रमाणित नहीं हैं। अकादमी यूरोप केवल एक मेले में आईएसओ को संदर्भित करता है। अकादमी यूरोप अपने छात्रों को आईएसओ मानकीकरण की समझ के बारे में पाठ्यक्रम प्रस्तुत करता है।
.. पूर्वापेक्षाएँ
इस पाठ्यक्रम के लिए आईएसओ मानकों और अंतरराष्ट्रीय मानकीकरण के मूल सिद्धांतों के बारे में जानने की इच्छा के अलावा कोई और चीज नहीं है।